Nasi Goreng Ampela Ati - Intip yuk, Bagi pemula, memasak menjadi sesuatu yang agak susah. Dikala ingin memasak juga kamu memerlukan inspirasi. Memasak di rumah kian gampang, kalau kamu memandang sebagian resep kuliner rumahan ini. Bila Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan jikalau harus memasak untuk keluarga tiap hari bukan? Jangan cemas, sebab kami akan membagikan resep-resep kuliner simpel dan praktis untuk Anda yang tidak memiliki banyak waktu untuk memasak. Ini ini banyak yang mengeluh harga-harga bahan makanan serba mahal. Kesudahannya untuk menikmati makanan yang bergizi malahan butuh tarif yang gak murah. Walaupun, masih banyak resep masakan rumahan yang dapat dibuat dengan harga yang terjangkau.
Nasi goreng sangat populer di dunia , nasi goreng yang berasal dari Tionghoa menyebar ke seluruh negara, termasuk di Indonesia.
Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen.
Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Bunda bisa buat Nasi Goreng Ampela Ati menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Nasi Goreng Ampela Ati
- Siapkan 2 piring nasi.
- Kamu butuh 250 gr ampela hati.
- Sediakan secukupnya kubis.
- Siapkan 1 batang daun bawang / seledri.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Bunda butuh 5 siung bawang merah.
- Sediakan 6 buah cabe.
- Sediakan 1 jempol terasi matang.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Kamu butuh secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya gula.
- Sediakan kaldu jamur.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan Pelengkap.
- Siapkan Acar timun.
Cara buat Nasi Goreng Ampela Ati
- Rebus ampela ati dgn daun salam, agar empuk. Lalu angkat dan tiriskan. Potong kotak atau sesuai selera.
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe, garam dan terasi matang.
- Siapkan minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Setelah itu, orek telur di samping bumbu.
- Aduk-aduk hingga rata. Lalu masukkan kubis, daun bawang, nasi. Aduk-aduk, lalu masukkan ampela ati yg telah dipotong. Tambahkan kecap dan kaldu jamur. Lalu aduk-aduk lagi hingga rata. Jangan lupa tes rasa, kalau dirasa kurang asin bisa ditambahkan garam.
- Angkat dan sajikan di piring kesayangan anda. Bisa diberi pelengkap acar timun agar sedap. Nasi goreng ampela ati siap disantap ❤️.
Nasi Goreng Ampela Ati - Demikian berita yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terkini dan Terlengkap. Mudah sekali kan memasak Nasi Goreng Ampela Ati ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Rumahan lainnya disitus ini.