Nasi Bakar Ayam - Intip yuk, Bagi pemula, memasak menjadi sesuatu yang agak sulit. Dikala mau memasak juga kau membutuhkan pandangan baru. Memasak di rumah kian mudah, jika kau melihat sebagian resep masakan rumahan ini. Bila Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan seandainya mesti memasak untuk keluarga setiap hari bukan? Jangan cemas, karena kami akan membagikan resep-resep kuliner sederhana dan praktis untuk Anda yang tidak memiliki banyak waktu untuk memasak. Ini ini banyak yang mengeluh harga-harga bahan makanan serba mahal. Kesudahannya untuk merasakan makanan yang bergizi malahan butuh tarif yang gak murah. Padahal, masih banyak resep kuliner rumahan yang dapat dihasilkan dengan harga yang relatif murah.

Nasi Bakar Ayam Anda bisa memasak Nasi Bakar Ayam memakai 28 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Nasi Bakar Ayam

  1. Kamu butuh Bahan Nasi Bakar:.
  2. Sediakan 300 gram Beras.
  3. Sediakan 65 mL Santan Kemasan (Me: Kara).
  4. Bunda butuh 445 mL Air.
  5. Kamu butuh 1 Lembar Daun Pandan.
  6. Bunda butuh 2 Lembar Daun Salam.
  7. Sediakan 1 Batang Serai Geprek.
  8. Siapkan 1 sdt Garam.
  9. Bunda butuh Secukupnga Daun Kemangi.
  10. Siapkan Secukupnya Daun Pisang.
  11. Sediakan Secukupnya Tusuk Gigi.
  12. Anda butuh Bahan Isian Ayam:.
  13. Anda butuh 250 gram Dada Ayam.
  14. Sediakan 65 mL Santan Kemasan (Me: Kara).
  15. Siapkan 45 mL Air.
  16. Sediakan 2 Lembar Daun Jeruk.
  17. Sediakan 2 Lembar Daun Salam.
  18. Siapkan 1 Batang Serai Geprek.
  19. Sediakan 15 Buah Cabai Rawit Merah Halus.
  20. Bunda butuh 2 Batang Irisan Daun Bawang.
  21. Sediakan Secukupnya Gula Pasir (Me: Gulaku).
  22. Siapkan Secukupnya Garam.
  23. Kamu butuh Secukupnya Kaldu Bubuk (Me: Royco Ayam).
  24. Sediakan Secukupnya Minyak Goreng.
  25. Sediakan 5 Siung Bawang Merah Halus.
  26. Anda butuh 4 Siung Bawang Putih Halus.
  27. Siapkan 1/2 Ruas Jahe Halus.
  28. Anda butuh 1 Ruas Kunyit Halus.

Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Ayam

  1. Cuci beras dengan air mengalir hingga bersih kemudian tiriskan. Buat nasi bakar dengan mencampurkan beras, santan kemasan, air, daun pandan, daun salam, serai, dan garam kedalam rice cooker kemudian masak hingga matang. Angkat dan sisihkan..
  2. Cuci bersih ayam dengan air mengalir kemudian rebus hingga matang. Angkat, tiriskan, dan suwir ayam..
  3. Buat isian ayam dengan menumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, jahe, dan kunyit hingga harum kemudian tambahkan daun bawang, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk lalu aduk hingga merata..
  4. Masukkan ayam suwir kedalam bumbu yang telah ditumis kemudian aduk hingga bumbu merata dan masak hingga bumbu meresap dan kering. Angkat dan sisihkan..
  5. Siapkan daun pisang, tambahkan nasi secukupnya kemudian beri ayam suwir dan daun kemangi kemudian tutupi kembali dengan nasi lalu padatkan. Tutup nasi dengan daun pisang, gulung perlahan, dan rapatkan bagian ujung daun dengan tusuk gigi..
  6. Panggang nasi diatas teflon hingga daun berubah warna menjadi cokelat dan menghasilkan aroma yang khas. Angkat dan sisihkan..
  7. Nasi bakar ayam siap untuk dihidangkan..

Nasi Bakar Ayam - Demikian informasi yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terkini dan Terlengkap. Mudah sekali bukan membuat Nasi Bakar Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Rumahan lainnya disitus ini.