Sate Kambing - Sedang sibuk dengan pekerjaan dan nggak dapat menghidangkan kuliner yang sedap? Tenang, atasi dengan resep kuliner rumahan simpel dan praktis berikut ini. Memasak memang telah menjadi keseharan seorang ibu di rumah. Dengan memasak relasi ibu dengan seluruh anggota keluarga menjadi lebih intim dan dekat. Nah, agar suasana meja makan menjadi semakin ceria, ibu perlu menyampaikan menu kuliner yang berbeda agar si kecil-buah hati dan suami tidak bosan. Ibu perlu mencari tahu resep kuliner rumahan apa yang disukai oleh buah hati-buah hati dan suami. Namun, kalau kamu tidak punya waktu banyak untuk mempersiapkan hidangan untuk keluarga, kamu konsisten bisa mempersembahkan hidangan lezat lewat resep kuliner rumahan sederhana dan praktis berikut ini.
Anda bisa memasak Sate Kambing memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Sate Kambing
- Siapkan 500 gram daging kambing.
- Sediakan 1 sdm nanas parut.
- Sediakan 1 sdm margarin (opsional).
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
- Sediakan Bumbu baluran (haluskan).
- Siapkan 6 butir bawang merah.
- Siapkan 4 butir bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Kamu butuh Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Sediakan Saus kecap.
- Siapkan 3 buah cabe merah.
- Anda butuh 3 butir bawang merah.
- Siapkan 2 butir bawang putih.
- Siapkan 1/2 buah tomat.
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
Cara membuat Sate Kambing
- Potong2 daging kambing sesuai selera lalu balur dengan parutan buah nanas. Diamkan sebentar..
- Sambil menunggu, haluskan bumbu baluran,lalu balur ke daging kambing. Diamkan selama 20 menit..
- Tusuk daging ke tusuk sate..
- Campurkan kecap manis dengan margarin. Balurkan ke sate lalu bakar hingga matang..
- Buat saus kecap : potong2 cabe,bawang,tomat lalu campur dengan kecap manis. Tambahkan perasan jeruk nipis lalu aduk rata. Bisa ditambahkan air matang bila dirasa terlalu kental. Sajikan bersama sate bakar..
Sate Kambing - Gampang sekali bukan membuat Sate Kambing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru